导读: 香菇炸酱面的做法 炸酱面是北方人的家常饭,这个做起来也方便,而且也好吃,做这个关键是酱一定要炸好,那才有味道,我对炸酱就不是很在行,好在家里人很支持
香菇炸酱面的做法
炸酱面是北方人的家常饭,这个做起来也方便,而且也好吃,做这个关键是酱一定要炸好,那才有味道,我对炸酱就不是很在行,好在家里人很支持我的工作,一个劲地说好吃,我知
食材配方
主料:
香菇、200g面条、200g辅料:
油、适量盐、适量鸡蛋、1个大葱、适量甜面酱、适量 、详细做法步骤
1、香菇一个个洗 好
2、切成小块
3、准备好葱花
4、锅中放油先入葱花煸香
5、放入香菇煸炒
6、这时放入面酱并加入水。加盐调好味
7、等酱好了就加入水淀粉勾欠
8、准备好一个鸡蛋
9、浇到酱中,酱就算是成功了
10、这是自己压的面条。
11、煮锅烧水,水开了下面,面煮好后盛入碗中,浇上炸酱就开吃了
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