导读: 老干妈蒸茄子的做法 实话说,之前还没用老干妈蒸过茄子,看到这个菜谱名,又是符合我做素食的食材,一道菜就这样构思出来了。茄子,感觉应该是属于比较重口
老干妈蒸茄子的做法
实话说,之前还没用老干妈蒸过茄子,看到这个菜谱名,又是符合我做素食的食材,一道菜就这样构思出来了。茄子,感觉应该是属于比较重口味的做法,清淡的做法似乎突出不了茄
食材配方
主料:
紫皮茄子、250g老干妈油辣酱、10g辅料:
油、适量盐、适量黑胡椒粉、适量水、适量面粉、适量酱油、适量蘑菇精、适量蒜头、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、先准备面糊:普通面粉、水、黑胡椒粉、盐(少量)。拌好备用。
2、茄子洗净后切成大约一厘米厚的片
3、把茄子一片片拌上面糊
4、油烧热,到筷子插进去有气泡冒出就表示油温可以了
5、分批开始用中火炸茄片,炸至表面金黄就可以夹起摆盘
6、全部炸好的茄子(这个时候嘴馋的也可以吃了呢)
7、一边烧水一边准备酱汁:剁好的蒜泥
8、加上老干妈
9、加上酱油和蘑菇精
10、把酱汁均匀地淋在茄子上
11、水开放入蒸锅,加盖,大火蒸3分钟
12、掀盖洒上葱花,一盘色香味浓郁的老干妈蒸茄子就成功啦。
鱼香排骨茄子煲的做法
山东茄子肉包怎么做好吃
茄子肉卷怎么做?茄子肉卷的5步做法
如何制作茄子培根奶酪卷
蒜香烤茄子的6步家常做法
茄子面做法
零油烟:烧烤茄子的8步做法
茄子氽儿面的做法
怎样在家制作美味的培根茄子卷
烧烤茄子的制作方法,各种好吃的烧烤茄子食谱
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
软糯好吃的红烧猪蹄,做一道家常肉菜~红烧猪蹄,猪蹄炖的软糯入味,下饭刚好,早上市场买的半边猪蹄,,够吃两顿。
又解锁鸡胸肉超好吃做法!这么做嫩的和鸡腿肉一样,超下饭(但也不能吃太多饭!纯纯的蛋白质,食材简单减脂期的姐妹试试!
巨巨巨好吃的捞汁花甲!花甲最好吃的做法!0失败巨好吃,快收藏起来宅家安排上!
一定要试试这道菜!香酥到连壳都要一起吃掉。焦香酥脆,好吃到停不下来~准备食材 虾500g,青红辣椒,蒜末,洋葱碎,面包糠适量做法 1、虾洗干净,去部分虾头虾线(虾背第二个关
减脂期也可以吃到黄焖鸡啦!清爽无油版的吃完身体没压力,配上米饭超香!这么做完全不会有腥味菌菇的味道会更明显!一定要试试!配料: 鸡腿,香菇,金针菇 1、鸡腿肉腌制:生
中午吃了这个,肉香味十足!百分百的蛋白质减肥的姐妹放心吃!减脂期间吃够蛋白质可以促进代谢和增长肌肉含量哇!
今天分享一道水煮鱼片,每次做这道菜都被家人夸!太爱这道川菜了!麻辣鲜香,很下饭,厨房小白也能做,假期宅家不知道做啥菜!快去安排吧!
减脂期的姐妹们,你们一定要尝一下这个香菜拌牛肉啊,太好吃了,就是那种闻到那个味道就能流哈喇子的感觉,香菜配牛肉,人间美味啊。
食材: 鸡翅、椒盐、生抽、黑胡椒、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、欧芹碎做法: 鸡翅划上几刀,加两勺料酒、两勺生抽、适量盐、少许胡椒粉、抓匀腌制30分钟,倒掉多余的酱汁 放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号