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腊肉炖茄子的做法

发布日期:2021-02-25 栏目:煲汤大全 阅读:2

导读:腊肉炖茄子 原料:茄子一根,腊肉适量,蒜数瓣,盐适量 步骤: 1、腊肉切片,茄子切条,蒜切成粒备用; 2、热锅冷油,待油微热加腊肉; 3、腊肉至透明加蒜粒、茄子条; 4、翻炒片刻加水没

腊肉炖茄子

腊肉炖茄子的做法

原料:茄子一根,腊肉适量,蒜数瓣,盐适量

步骤

1、腊肉切片,茄子切条,蒜切成粒备用;

2、热锅冷油,待油微热加腊肉;

3、腊肉至透明加蒜粒、茄子条;

4、翻炒片刻加水没过茄子;

5、大火烧开,转小火炖;

6、快熟前加盐调味,起锅、盛盘。

腊肉炖茄子的做法

腊肉炖茄子的做法

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