导读: 莲藕在舌尖上的中国播出后就更为受到关注了,大家都知道采藕人的工作辛苦,更懂得珍惜莲藕。莲藕即可生食也可以煮来吃,是常见的菜肴之一。莲藕的药用价值同样高,叶子和果实都
莲藕在舌尖上的中国播出后就更为受到关注了,大家都知道采藕人的工作辛苦,更懂得珍惜莲藕。莲藕即可生食也可以煮来吃,是常见的菜肴之一。莲藕的药用价值同样高,叶子和果实都能够入药。莲藕搭配一些食材一同食用的话可以帮助提升滋补的作用。下面莲藕的功效与作用,就一起来看下吧。
莲藕的功效与作用一、莲藕的清热凉血功效作用
莲藕是寒性食材,可以有清热凉血的作用。干燥的季节遇上口舌生疮,皮肤病等问题,或者感觉近期总是口臭的话就是需要多注重清热凉血了。而莲藕这个吃就是很合适的。莲藕中还有单宁酸这个成分,大量的单宁酸能够帮助收缩血管,及时止血凉血。在出现摔伤,扭伤等问题时,可以吃些莲藕来帮助淤血排出,对身体也是极有好处的。二、莲藕的润肠健脾功效作用
莲藕是富含粘液蛋白和膳食纤维成分,可以帮助人体内的胆酸盐食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使这些无益成分从我们的粪便中排出,莲藕本身的一种清香味道可以开胃健脾,富含有的鞣质,能够帮助增加食欲,所以胃口不好的时候就用莲藕来炖汤吃吧。上一篇:香椿芽的做法 香椿芽怎么做好吃
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鲫鱼的介绍 别名:河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭 鲫鱼又名鲋鱼,是主要以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉味鲜美,肉质细嫩,营养价值很高
杏仁的介绍 别名:杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅 苦杏仁为蔷薇科植物山杏,杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区
杨梅的介绍 别名:圣生梅、白蒂梅、树梅、珠红、朹子 杨梅,属于杨梅科乔木植物,具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。药用杨梅,以
西兰花介绍 别名:绿菜花、西兰花菜、花椰菜、菜花、花菜 西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。原产意大利,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之
葡萄(别名:草龙珠、山葫芦、蒲桃、菩提子),落叶藤本植物,原产地亚洲西部地区,在我国大多产于新疆吐鲁番,因为吐鲁番气候干燥,降雨量小。如今在全世界的果品生产中,葡萄的产量及
鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区。我国则于各地淡水河湖、池塘,一年四季均产,但以2-3月产的最肥。按生长水域的
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月
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