导读: 青椒木耳猪肝的做法 女性朋友补铁可以多吃猪肝,脸色红润有光泽,猪肝还对视力很好。猪肝胆固醇高,所以我把猪肝配木耳,青椒,荤素搭配,也可以解猪肝油腻,大
青椒木耳猪肝的做法
女性朋友补铁可以多吃猪肝,脸色红润有光泽,猪肝还对视力很好。猪肝胆固醇高,所以我把猪肝配木耳,青椒,荤素搭配,也可以解猪肝油腻,大家可以试试哦
食材配方
主料:
猪肝、400g青椒、100g木耳、50g 、辅料:
油、适量酱油、适量详细做法步骤
1、青椒去蒂,去籽,切小丁。木耳洗净备用。
2、猪肝洗净,切小块
3、猪肝放料酒,淀粉,胡椒粉调匀
4、起油锅,先炒青椒和木耳
5、另起锅,炒猪肝
6、炒的差不多了,把青椒木耳放入即可
7、出锅盛盘
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