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泡菜汤的做法

发布日期:2021-02-24 栏目:菜谱大全 阅读:7

导读:                泡菜汤的做法         买了一点韩国泡菜,一直放在冰箱里面,那个味道真的是好冲啊,一打开冰箱门,满屋子都是泡菜味,干脆全部拿出来煮了个杂烩汤。

泡菜汤的做法

泡菜汤的做法

买了一点韩国泡菜,一直放在冰箱里面,那个味道真的是好冲啊,一打开冰箱门,满屋子都是泡菜味,干脆全部拿出来煮了个杂烩汤。

食材配方

主料:

泡菜、300g香菇、200g笋干、100g金针菇、200g

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量大蒜、适量蚝油、适量韩国辣酱、适量糖、适量 、

详细做法步骤

1、韩国泡菜

2、泡菜切段

3、金针菇洗净,去掉根部

4、香菇洗净

5、笋干泡发

6、笋干焯水

7、香菇焯水

8、锅热油,爆香葱蒜

9、放入泡菜炒香

10、放入笋干和香菇翻炒一下

11、加入水

12、放入一勺韩国辣酱

13、加入蚝油

14、煮沸后加入金针菇

15、再次煮沸后加入白糖

16、加入盐调味即可

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