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菠菜汤圆的做法

发布日期:2021-02-27 栏目:小吃大全 阅读:5

导读:     食材明细  :糯米粉适量、菠菜适量、馅适量   做法  :   1. 把菠菜洗净,沥干水分,去掉菠菜杆,把菠菜叶子切碎   2. 加少许水,放进料理机里打碎   3. 馅料准备好  

  食材明细 :糯米粉适量、菠菜适量、馅适量

  做法

  1. 把菠菜洗净,沥干水分,去掉菠菜杆,把菠菜叶子切碎

  2. 加少许水,放进料理机里打碎

  3. 馅料准备好

  4. 用菠菜汁和糯米粉

  5. 一起和成光滑的面团

  6. 用手揪一块搓圆压扁,加馅

  7. 再封口搓圆即成汤圆

  8. 煮锅烧开水,下汤圆

  9. 大火烧开,汤圆都飘起来膨大即可

  “一碗汤圆圆又圆,吃了汤圆好团圆。”据说汤圆象征合家团圆,吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意。

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