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炸牛奶的做法

发布日期:2021-02-28 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  炸牛奶的食材和调料:   牛奶 面粉 白糖 淀粉 植物油 水 精盐 发酵粉 味精 美厨邦配图   做法:   一、 把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内   二、 煮沸后转文火

  炸牛奶的食材和调料:

  牛奶 面粉 白糖 淀粉 植物油 水 精盐 发酵粉 味精

配图

  做法:

  一、 把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内

  二、 煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起

  三、 凉后放入冰箱,使其冷却变硬

  四、 需要时取出切块或排骨状

  五、 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆

  六、 油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可

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