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泡辣猪肝的做法

发布日期:2021-01-27 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                泡辣猪肝的做法         猪肝是一种营养非常丰富的食品。据研究分析,猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等。从中

泡辣猪肝的做法

泡辣猪肝的做法

猪肝是一种营养非常丰富的食品。据研究分析,猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等。从中医的观点看,猪肝味甘苦、性温,具

食材配方

主料:

猪肝、250g 、

辅料:

油、适量盐、适量芹菜、适量葱、适量姜、适量蒜、适量泡辣椒、适量醋、适量白糖、适量味精、适量

详细做法步骤

1、猪肝用淡盐水浸泡半小时去除毒素

2、将所有材料切小备用

3、锅中放油

4、油热后放入猪肝和泡辣椒,葱段等

5、炒匀后放醋,白糖,盐,调味

6、接着放入切好的芹菜

7、最后加味精调味即可

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