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酱炖鲫鱼的做法

发布日期:2020-09-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酱炖鲫鱼的做法         最近老妈总是一直要吃鱼,一个月吃了有五六回了吧。还好老公也爱吃,家里一个月吃了好几回,可真是苦了我呀,我很不喜欢吃鱼,要是水煮鱼我

酱炖鲫鱼的做法

酱炖鲫鱼的做法

最近老妈总是一直要吃鱼,一个月吃了有五六回了吧。还好老公也爱吃,家里一个月吃了好几回,可真是苦了我呀,我很不喜欢吃鱼,要是水煮鱼我还可以吃点,没办法,我妈要吃,

食材配方

主料:

鲫鱼、2条 、

辅料:

油、适量盐、适量酱油、适量大酱、适量姜、适量青椒、适量胡罗卜、适量干辣椒、适量糖、适量香菇、适量芹菜、适量五花肉、适量

详细做法步骤

1、鱼收拾干净,抹一层薄薄的面粉

2、锅烧热,用姜蹭锅

3、然后倒入油

4、油烧热放入鱼

5、两面都过油

6、锅内重新放入油,放五香粉、姜片,放入五花肉

7、鱼入锅中,倒入大酱

8、倒入酱油

9、倒入啤酒

10、倒入大酱、糖、干辣椒、水,炖一会

11、放入香菇

12、放入芹菜,开始炖至芹菜熟即可出锅

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