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鲫鱼玉米粥

发布日期:2021-03-17 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:鲫鱼玉米粥 材料:大米、鲫鱼、玉米粒各适量 调料:盐3克,味精2克,葱白丝、葱花、姜丝、料酒、香醋、麻油各适量 鲫鱼玉米粥的做法 1、大米洗净;鲫鱼收拾干净后切小片,用料酒腌渍;玉

鲫鱼玉米粥

材料:大米、鲫鱼、玉米粒各适量

调料:盐3克,味精2克,葱白丝、葱花、姜丝、料酒、香醋、麻油各适量

鲫鱼玉米粥的做法

1、大米洗净;鲫鱼收拾干净后切小片,用料酒腌渍;玉米粒洗净备用。

2、锅置火上,放入大米,加适量清水煮至五成熟。

3、放入鱼肉、玉米、姜丝煮至米粒开花,加盐、味精、麻油、香醋调匀,放入葱白丝、葱花便可。

鲫鱼玉米粥

营养功效:鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒之功效;玉米有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效。此粥利于清热祛火、强身健体。

煲粥特别提示:胃病患者不能吃玉米。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...

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