导读: 白灼金针菇的做法 白灼菜是我比较喜欢的一种方式,不仅方便快捷易做,而且损失的营养很少。 金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,金
白灼金针菇的做法
白灼菜是我比较喜欢的一种方式,不仅方便快捷易做,而且损失的营养很少。 金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,金针菇能有效地增强机体的生活活性,促
食材配方
主料:
金针菇、300g 、辅料:
油、适量盐、适量剁椒、适量蚝油、适量生抽、适量葱、适量香油、适量糖、适量详细做法步骤
1、金针菇洗净,切掉根部
2、锅内烧水煮沸,放入适量盐和油
3、放入洗净的金针菇焯烫一下
4、焯水的金针菇捞出摆盘
5、将葱花撒在金针菇上
6、蚝油、生抽、盐、糖、水、香油做成碗汁
7、锅热油,放入剁椒,然后倒入调好的碗汁煮沸
8、倒在金针菇上就可以了
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