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金针菇拌蕨根粉的做法

发布日期:2021-01-28 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                金针菇拌蕨根粉的做法         蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,既可入药又可食用,有消食,通便,消脂降压的作用,非常适合做凉拌菜用,                                      

金针菇拌蕨根粉的做法

金针菇拌蕨根粉的做法

蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,既可入药又可食用,有消食,通便,消脂降压的作用,非常适合做凉拌菜用,

食材配方

主料:

蕨根粉、100g金针菇、200g

辅料:

辣椒油、适量盐、适量味精、适量醋、适量胡萝卜、适量青椒、适量

详细做法步骤

1、蕨根粉放入温水中泡软

2、放入锅中煮到没有硬心

3、即可装盘食用

4、胡萝卜切丝,青椒切丝

5、锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,青椒丝焯水

6、金针菇去根洗净,焯水

7、焯好水的所有材料放入容器中

8、放入适量的盐

9、放入适量的糖

10、放入适量的味精

11、放入适量的醋

12、放入辣椒油

13、放入生抽,搅拌均匀

14、捞出备用

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