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咖哩牛肉焖土豆的做法

发布日期:2021-01-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                咖哩牛肉焖土豆的做法         咖哩和牛肉可以说是绝配,很家常的菜,但很多人特爱。软糥的土豆,炖得烂烂的牛肉和咖哩,味道互相融合,滋味浓郁,想都能想出是多么的

咖哩牛肉焖土豆的做法

咖哩牛肉焖土豆的做法

咖哩和牛肉可以说是绝配,很家常的菜,但很多人特爱。软糥的土豆,炖得烂烂的牛肉和咖哩,味道互相融合,滋味浓郁,想都能想出是多么的美味

食材配方

主料:

牛肉、750g土豆、2个

辅料:

油、适量盐、适量葱花、适量八角、适量咖哩、适量生姜、适量

详细做法步骤

1、牛肉洗净切块

2、水里加几片姜和料酒,开后放入牛肉焯水

3、捞也洗净

4、油热,加葱花和姜煸香

5、倒入牛肉翻炒

6、加八角

7、加酱油

8、移入砂锅,倒适量温水,小火炖烂

9、出锅前十五分钟,倒入土豆

10、加盐

11、加咖哩,炖至土豆软烂即可

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