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素烧茄丁的做法

发布日期:2021-03-24 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                素烧茄丁的做法         茄子是一种营养丰富的食材,由于茄子极易吸油,所以平时用茄子烹制素菜的时候多一些。“素烧茄丁”就是喜欢的做法之一,简简单单的食材

素烧茄丁的做法

素烧茄丁的做法

茄子是一种营养丰富的食材,由于茄子极易吸油,所以平时用茄子烹制素菜的时候多一些。“素烧茄丁”就是喜欢的做法之一,简简单单的食材,快捷方便的做法。

食材配方

主料:

茄子、2个尖椒、2个

辅料:

油、适量盐、适量味精、适量生抽、适量小葱、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、

辅料:

茄子、尖椒。

2、茄子洗净、切丁。

3、尖椒洗净切块。

4、葱蒜切碎。

5、热油,放入葱蒜煸炒。

6、放入茄丁。

7、翻炒均匀后,加入生抽。

8、加适量的清水。

9、烧开后,加盐调味。烧制5分钟至茄丁熟透。

10、放入尖椒。

11、加味精提鲜,翻炒均匀即可关火。

12、出锅装盘,即可上桌。

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