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咖喱牛肉土豆的做法

发布日期:2021-01-14 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                咖喱牛肉土豆的做法         咖喱牛肉土豆,主料是土豆,牛肉,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮,酥糯咸鲜适口,是米饭的超级杀手,用块状咖喱,操作简单,我家闺

咖喱牛肉土豆的做法

咖喱牛肉土豆的做法

咖喱牛肉土豆,主料是土豆,牛肉,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮,酥糯咸鲜适口,是米饭的超级杀手,用块状咖喱,操作简单,我家闺女都会做的菜菜。

食材配方

主料:

牛肉、200g土豆、2个胡萝卜、1根 、

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量咖喱、2块 、

详细做法步骤

1、材料洗净备用

2、土豆、胡萝卜切块备用

3、牛肉切块

4、从切段、蒜瓣洗净

5、锅烧热油下牛肉、葱段煸炒

6、加入适量的水,加入两块咖喱大火烧开,小火慢炖至牛肉软烂

7、加入土豆块、胡萝卜、蒜瓣再炖

8、至土豆酥烂,大火收汁,加盐调味即可。

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