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酸甜手撕包菜的做法

发布日期:2020-12-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酸甜手撕包菜的做法         包菜也叫包心菜或卷心菜,原名甘蓝。含有维生素C,维生素B1、B2。此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。除作蔬菜食用外,对消化性溃疡

酸甜手撕包菜的做法

酸甜手撕包菜的做法

包菜也叫包心菜或卷心菜,原名甘蓝。含有维生素C,维生素B1、B2。此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。除作蔬菜食用外,对消化性溃疡疼痛有效。 酸甜手撕包菜香辣酸甜

食材配方

主料:

新鲜包菜、50g植物油、30g

辅料:

油辣椒、1小勺醋、1大勺糖、1小勺蒜头、2瓣盐、1小勺 、

详细做法步骤

1、1、先将醋、盐、糖、油辣椒混合均匀。

2、2、油锅烧热,倒入植物油,将蒜片倒入,炒香再放入撕好洗净的包菜,大火翻炒至八成熟。

3、3、倒入酱汁,快速翻炒均匀。

4、4、大火收汁装碟即可。

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