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葱香蟹籽酱的做法

发布日期:2020-12-29 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                葱香蟹籽酱的做法         蟹籽酱,是我们当地的一个特产,用海蟹的籽加上其它材料发酵而成,鲜香略咸,用来生食或或炒食味道都相当不错。                                      

葱香蟹籽酱的做法

葱香蟹籽酱的做法

蟹籽酱,是我们当地的一个特产,用海蟹的籽加上其它材料发酵而成,鲜香略咸,用来生食或或炒食味道都相当不错。

食材配方

主料:

鸡蛋、2个蟹籽酱、30g

辅料:

油、适量大葱白、适量红椒末、适量 、

详细做法步骤

1、准备蟹籽酱、鸡蛋、大葱白。

2、将鸡蛋打散,葱切段。

3、锅中放少量油,入葱炒香。

4、加入蟹籽酱。

5、炒出香味后,倒入蛋液。

6、快速翻炒。

7、炒至蛋液凝固,放少许红椒末点缀出锅。

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