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虾仁山药的做法

发布日期:2021-03-21 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                虾仁山药的做法         山药炒虾仁的特色:鲜虾仁鲜嫩洁白,山药清脆爽口。 山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻   具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、

虾仁山药的做法

虾仁山药的做法

山药炒虾仁的特色:鲜虾仁鲜嫩洁白,山药清脆爽口。 山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻   具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志

食材配方

主料:

山药、150g虾仁、100g黑木耳、50g 、

辅料:

油、适量盐、适量鸡精、适量白醋、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、准备的材料。虾仁洗净用盐、胡椒粉、蛋清和淀粉拌匀腌制,黑木耳洗净泡发,山药洗净去皮切片。

2、锅中油热,放入虾仁煸炒变色捞出。

3、放入山药和黑木耳煸炒。

4、加入白醋。

5、淋入料酒。

6、加入盐和鸡精翻炒。

7、最后放入虾仁翻炒几下即可。

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