导读: 咖喱鸡肉土豆炖的做法 之前发过咖喱很多次了,真的是百吃不厌。 因为之前都是在东北的家里做的,胖熊熊童鞋还没吃到过, 这回去南京我重新给他做了一次
咖喱鸡肉土豆炖的做法
之前发过咖喱很多次了,真的是百吃不厌。 因为之前都是在东北的家里做的,胖熊熊童鞋还没吃到过, 这回去南京我重新给他做了一次, 只是南京的牛肉实在是不好买,就用的
食材配方
主料:
鸡胸肉、300g土豆、150g南瓜、150g洋葱、100g辅料:
油、适量盐、适量椰子粉、2袋咖喱块、3块清水、适量 、详细做法步骤
1、南瓜去皮切小块
2、鸡肉洗净切小块
3、土豆去皮切小块
4、洋葱切小块
5、锅里热油,爆炒鸡丁
6、加入南瓜丁、土豆丁、洋葱丁拌炒
7、加入咖喱块拌炒
8、加入适量清水,没过所有食材
9、加入椰子粉和食盐搅拌均匀,大火煮沸
10、小火炖煮15分钟,出锅
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
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