导读:三色炒虾仁的做法 爱吃虾的朋友有的时候是不是特别嫌难得剥壳呢?我们可以选择吃吓人啊,方便又好吃!配上玉米黄瓜和胡萝卜,漂亮的不行!
三色炒虾仁的做法
爱吃虾的朋友有的时候是不是特别嫌难得剥壳呢?我们可以选择吃吓人啊,方便又好吃!配上玉米黄瓜和胡萝卜,漂亮的不行!
食材配方
主料:
虾仁、350g玉米、适量黄瓜、30克胡萝卜、30克辅料:
淀粉、适量盐、适量油、适量白酒、少许详细做法步骤
1、虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟
2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀,胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。
3、锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。
4、另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生,加入少许盐,加入玉米粒翻炒
5、然后加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火
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