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糖球玉米花怎么做

发布日期:2020-12-05 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  糖球玉米花 糖球,玉米花   糖球玉米花   材料   A玉米花:150g花生:30g椰子丝:30g   B蜂蜜:100g细砂糖:125g淡奶油:50g   C小苏打:1g香草精:1g   糖球玉米花的做法

  糖球玉米花

糖球,玉米花

  糖球玉米花

  材料

  A玉米花:150g花生:30g椰子丝:30g

  B蜂蜜:100g细砂糖:125g淡奶油:50g

  C小苏打:1g香草精:1g

  糖球玉米花的做法

  1.将材料A倒入盆中备用。

  2.材料B倒入锅中搅拌煮至120℃。

  3.然后停火,快速加入材料C拌匀。

  4.倒入以备好的步骤1中,用木勺搅拌,使糖浆充分裹上米花坚果。

  5.手上略沾点水将米花搓成圆球状约直径6cm。

  6.立刻用塑料袋包裹下,固定住形状即可。

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