小米粥怎么做

我在东北生活过，知道哪里的粮食作物很好吃，因为哪里的作物生长周期很长，这样长出来的米呀什么的就更加好吃。再就是哪里的昼夜温差也大，是不是这个原因所以哪里的粮食好吃呀。

小米在我国大家都知道是温补的食材，所以一般是女同志生了孩子要喝的，再就是一般胃不好时也是希望喝点小米粥，这样会舒服很多。小米的营养很丰富。又很易于消化。营养还易于吸收。

小米本身就是温补的，铁棍山药也是一道很补的食材，我就把它们煮到了一起，让这碗粥更加补气健脾胃。

小米粥

食材：小米，铁棍山药

辅料：枸杞子

小米粥怎么做

1、取适量小米放到锅中，因为是免洗的所以直接用就行。

2、铁棍山药洗干净

3、把山药去皮，这种山药去皮时一定注意，山药的粘液不要碰到有汗毛的地方，那样会很痒的。

4、把山药切成块用水泡起来

5、锅中加入适量的水

6、把山药放入锅中

7、开煮吧，看煮的沫沫是白的说明这个米很干净

8、准备点枸杞子当粥煮好时放上就行了。

9、粥经过40多分钟就煮好了，很香

10、一碗山药小米粥就成功了，大补呀。

这粥煮出来不但香，而且还很粘。色泽很好，配上白白的山药是又补气还健脾胃。再点缀上枸杞很好看。

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米，为禾本科植物粟子的种子，去壳即为小米。颗粒很小，黄色或黄白色，以河北产者为良，是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮，谷子为首的说法，由于它的适应能力强，自古以来就...

煲汤网小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食，易使人呕吐腹泻