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咸蛋炒苦瓜的做法

发布日期:2021-01-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                咸蛋炒苦瓜的做法         苦瓜是我的至爱,百吃不厌,就是喜欢它那独特的苦味,没了这苦味,还叫能苦瓜吗O(∩_∩)O哈哈~ 苦瓜的营养丰富,所含的维生素C居瓜类蔬菜

咸蛋炒苦瓜的做法

咸蛋炒苦瓜的做法

苦瓜是我的至爱,百吃不厌,就是喜欢它那独特的苦味,没了这苦味,还叫能苦瓜吗O(∩_∩)O哈哈~ 苦瓜的营养丰富,所含的维生素C居瓜类蔬菜之首,但糖和脂肪的含量却

食材配方

主料:

苦瓜、209g咸蛋、121g

辅料:

油、适量蒜头、适量

详细做法步骤

1、食材:苦瓜。

2、食材:咸蛋。

3、将苦瓜用清水浸泡30分钟。

4、洗净,去籽,切片。

5、炒锅中放入适量的清水。

6、盖锅盖,大火煮滚。

7、倒入适量的食盐。

8、倒入适量的粟米油。

9、放入苦瓜。

10、灼烫一下,时间不能就,为主去草酸。

11、热锅。

12、倒入适量的粟米油。

13、放入切好的咸蛋粒,煸炒出味。

14、放入苦瓜。

15、煸炒入味。

16、加入适量的鸡粉。

17、炒匀,即可关火。

18、盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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