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咸蛋黄煮南瓜的做法

发布日期:2020-09-17 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                咸蛋黄煮南瓜的做法         以前在酒楼里吃过咸蛋黄焗南瓜,味道非常好,可是我不会弄,于是便尝试用咸蛋黄煮南瓜,想不到煮出来的味道还可以,一整碟全被大家吃光

咸蛋黄煮南瓜的做法

咸蛋黄煮南瓜的做法

以前在酒楼里吃过咸蛋黄焗南瓜,味道非常好,可是我不会弄,于是便尝试用咸蛋黄煮南瓜,想不到煮出来的味道还可以,一整碟全被大家吃光了。

食材配方

主料:

南瓜、1000g咸蛋、2个

辅料:

油、适量盐、适量生粉、适量水、适量

详细做法步骤

1、水烧开后将切条的南瓜倒入去焯一焯,然后捞起沥干水分

2、沥干了水分的南瓜倒入生粉,拌至每块都粘上生粉

3、将咸蛋黄弄碎

4、锅烧热后淋油,将南瓜放进去煎一下

5、倒入咸蛋黄,加入少许盐,翻炒,拌匀即可

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