导读: 主料:苦瓜200g,山楂糕适量,柠檬汁适量 步骤: 1.准备好苦瓜 山楂糕 柠檬。 2.苦瓜洗净,切段,去掉 瓤和籽。 3.锅中加水,烧开,加入盐和几点油,下入苦瓜焯水。
主料:苦瓜200g,山楂糕适量,柠檬汁适量
步骤:
1.准备好苦瓜 山楂糕 柠檬。
2.苦瓜洗净,切段,去掉 瓤和籽。
3.锅中加水,烧开,加入盐和几点油,下入苦瓜焯水。
4.焯水的苦瓜直接捞入冷水中冲凉。
5.把山楂糕整理成圆柱型。
6.把圆柱型的山楂填到苦瓜芯里面。
7.去到边缘。切成片,码放在盘中。
8.在苦瓜上面挤上柠檬汁即可。
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