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蛋黄焗虾仁的做法

发布日期:2021-02-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蛋黄焗虾仁的做法         快手菜,家里有客人时很快就上桌,味道又好:虾仁很嫩很脆,蛋黄吃在口中很沙、咸香。家人或客人都很喜欢,做为主妇做出的菜,吃得人喜欢就

蛋黄焗虾仁的做法

蛋黄焗虾仁的做法

快手菜,家里有客人时很快就上桌,味道又好:虾仁很嫩很脆,蛋黄吃在口中很沙、咸香。家人或客人都很喜欢,做为主妇做出的菜,吃得人喜欢就是最大的鼓励了。

食材配方

主料:

虾仁、250g 、

辅料:

油、适量咸蛋黄、2个

详细做法步骤

1、将虾仁去除虾线后从虾背处用刀割开三分之二

2、切好后打开的样子,象一朵蝴蝶

3、热锅冷油,倒入咸蛋黄

4、把咸蛋黄弄碎

5、小火炒至出沙,倒入虾仁后改中火,让虾仁全都包裹上蛋黄沙,翻炒至虾仁成熟

6、装盘可以享用

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