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蛋黄椰蓉酥的做法

发布日期:2020-08-15 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  材料:总统牌淡味黄油50g,蛋黄2个,奶粉1茶匙,椰浆1茶匙,椰蓉100g,白糖30g,面粉40g   做法:   1.用分蛋器分离出蛋黄备用。   2.切取50g总统淡味黄油(开始我还纠结50g有多

  材料:总统牌淡味黄油50g,蛋黄2个,奶粉1茶匙,椰浆1茶匙,椰蓉100g,白糖30g,面粉40g

  做法:

  1.用分蛋器分离出蛋黄备用。

  2.切取50g总统淡味黄油(开始我还纠结50g有多少,好在包装袋上有刻度,商家真细心呀)。

  3.隔水将黄油软化后边加白糖边打发。

  4.将蛋黄加入打发的黄油里,搅拌均匀。

  5.将面粉,椰蓉和奶粉全部加入到黄油里,拌匀后和成面团。

  6.将面团做成直径2-3厘米的圆球,码放在铺好锡纸的烤盘里。

  7.烤箱180度预热10分钟,将烤盘放在中层,上下火烤制20分钟即可。

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