当前位置:首页 > 小吃大全> 正文

苦瓜肉丝卷怎么做?苦瓜肉丝卷的12步做法

发布日期:2021-01-26 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:猪腿肉500克,油适量,豆瓣酱适量,苦瓜适量,薄百叶适量,料酒适量,生姜片适量,白糖适量,鸡蛋适量,生粉适量   制作步骤:   猪腿肉洗净后切丝   用盐,料酒,鸡蛋,生粉拌匀腌

  主料:猪腿肉500克,油适量,豆瓣酱适量,苦瓜适量,薄百叶适量,料酒适量,生姜片适量,白糖适量,鸡蛋适量,生粉适量

  制作步骤:

  猪腿肉洗净后切丝

  用盐,料酒,鸡蛋,生粉拌匀腌制进冰箱冷藏4小时

  苦瓜去除籽和白膜洗净,切成斜片

  准备薄百叶

  生姜片和豆瓣酱准备

  锅内水开后下入薄百叶汤一下捞起

  沸水中加入盐,倒入苦瓜再一次沸腾捞起浸在冷水中

  热锅倒入油,油温5分热倒入猪肉丝爆至全部变色后捞起沥干油。

  锅内留底油,加入生姜片和豆瓣酱爆香

  倒入猪肉丝反复煸炒至酱料全部均匀裹上肉丝

  加入白糖提味,煸炒均匀后熄火

  装盆,用薄百叶把肉丝和苦瓜包好卷起就可以吃了

  小编推荐:苦瓜的功效与作用

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:玫瑰花形卷怎么做?花生酱卷的8步做法

下一篇:山楂山药糕怎么做?山楂山药糕的10步做法

相关文章
黑芝麻鲫鱼汤的做法

黑芝麻鲫鱼汤的做法

灵芝莲藕排骨汤的做法

灵芝莲藕排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤的做法

猪肚排骨花生汤的做法

猪肚排骨花生汤的做法

红萝卜马蹄排骨汤的做法

红萝卜马蹄排骨汤的做法

冬瓜海带排骨汤的做法的做法

冬瓜海带排骨汤的做法的做法

海带山药排骨汤的做法

海带山药排骨汤的做法

排骨丝瓜汤的做法

排骨丝瓜汤的做法

山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法

红蘑炖排骨的做法

红蘑炖排骨的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号