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香菇肉末蒸蛋的做法

发布日期:2020-08-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                香菇肉末蒸蛋的做法         香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。.香菇营养丰富,具有降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含

香菇肉末蒸蛋的做法

香菇肉末蒸蛋的做法

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。.香菇营养丰富,具有降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸

食材配方

主料:

香菇、10g猪肉末、110g鹌鹑蛋、4只 、

辅料:

姜、适量小葱、适量生抽、适量料酒、适量生粉、适量盐、适量

详细做法步骤

1、食材图。

2、切些生姜末和葱花,加入猪肉中

3、加入料酒和生抽、盐、生粉、少许清水,顺时搅打上劲。

4、将泡发好的香菇切碎。

5、将香菇加入肉末中。拌匀

6、把拌好的肉末放入碟中

7、打入鹌鹑蛋。

8、开水上锅蒸约15分钟。

9、成品。

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