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摩卡布朗尼怎么做

发布日期:2020-09-08 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:黑巧克力60克,黄油25克,细砂糖25克,咖啡1大勺,高筋粉20克,鸡蛋1个,可可粉5克,杏仁碎20克,盐0.5克   制作步骤:   准备用料   将切成小块的黄油和巧克力倒入大碗  

  主料:黑巧克力60克,黄油25克,细砂糖25克,咖啡1大勺,高筋粉20克,鸡蛋1个,可可粉5克,杏仁碎20克,盐0.5克

  制作步骤

  准备用料

  将切成小块的黄油和巧克力倒入大碗

  隔水加热,搅拌融化

  取出碗,加入白糖和盐,搅拌均匀

  加入打散的鸡蛋,搅拌均匀

  加入咖啡,搅拌均匀

  可可粉和高筋粉混合,筛入巧克力糊中,拌匀

  加入杏仁碎

  拌匀

  倒入模具中

  放入预热180度的烤箱,中层,烤约25分钟

  出炉

  彻底凉透后,脱模

  小编推荐:摩卡布朗尼松露怎么做

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