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酒酿辣带鱼的做法

发布日期:2021-01-02 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                酒酿辣带鱼的做法         靠海吃海,带鱼,是我们这里最普通的海鱼。 带鱼的吃法多的数不清。 最难忘的是在厦门上初中时候,去海边与鱼民联欢,鱼民做的带鱼煮面

酒酿辣带鱼的做法

酒酿辣带鱼的做法

靠海吃海,带鱼,是我们这里最普通的海鱼。 带鱼的吃法多的数不清。 最难忘的是在厦门上初中时候,去海边与鱼民联欢,鱼民做的带鱼煮面条---呵呵! 那味道至今还记得

食材配方

主料:

带鱼、500g 、

辅料:

酒酿、70g盐、4g老抽、3/4大勺葱、1根姜、2片蒜、2瓣辣椒、2个剁椒、1大勺胡椒粉、2g鸡精、1g

详细做法步骤

1、准备食才. 带鱼整理干净,切段。

2、锅里放小半碗水,放下姜片,蒜末,辣椒,老抽,酒酿,大火煮开。

3、放下带鱼大火煮开8分钟.

4、放下剁椒,盐,大火3分钟.

5、放鸡精,葱花即可。

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