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茄子烩肉的做法

发布日期:2020-12-07 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                茄子烩肉的做法         茄子烩肉。是一道家常菜,茄子这种食材很吸油,所以再与猪肉配在一起烩菜真是相得益彰。这道菜作为下饭菜是不错的选择。

茄子烩肉的做法

茄子烩肉的做法

茄子烩肉。是一道家常菜,茄子这种食材很吸油,所以再与猪肉配在一起烩菜真是相得益彰。这道菜作为下饭菜是不错的选择。

食材配方

主料:

茄子、500g猪肉、400g

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量酱油、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、主要食材茄子。

2、已经炖好的猪肉。

3、将茄子去皮切块备用。

4、锅里放入适量油,油热了放入茄子煸炒,煸去部分水分。

5、锅里放入适量的油加入,放入葱姜爆香。

6、再一次放入茄子,猪肉,再加入调料盐、酱油煸炒到茄子熟了即可。

7、一道茄子烩肉就好了。

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