导读: 西兰花肉末的做法 中午朋友来家吃饭,就拍了这道菜,拍菜也用时间。东莞的天气有点小冷,不能全部拍,不然凉了。 我切肉比较随意,不好说是丝,也不像片,有点
西兰花肉末的做法
中午朋友来家吃饭,就拍了这道菜,拍菜也用时间。东莞的天气有点小冷,不能全部拍,不然凉了。 我切肉比较随意,不好说是丝,也不像片,有点小就叫肉末吧!
食材配方
主料:
西兰花、300g猪肉、100g辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量酱油、适量大蒜、适量 、详细做法步骤
1、准备食材
2、猪肉用酱油腌制一会
3、西兰花先飞水
4、爆香大蒜,放入猪肉翻炒
5、倒入飞过水的西兰花
6、快好的时候放鸡精和盐
7、装盘就可
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