导读: 专为小朋友做的菜---炒三丁的做法 这是一款专为小朋友做的菜菜,颜色鲜艳,并含有N多的维生素。 食材配方
专为小朋友做的菜---炒三丁的做法
这是一款专为小朋友做的菜菜,颜色鲜艳,并含有N多的维生素。
食材配方
主料:
瘦肉、100g玉米、100g红萝卜、100g青瓜、100g辅料:
食用油、适量盐、适量砂糖、1勺生粉、1勺详细做法步骤
1、把所有材料准备好。
2、红萝卜洗干净,削去外皮,并切成小粒。
3、玉米洗干净,捌出玉米粒。
4、青瓜洗干净,切小粒。
5、瘦肉洗干净,切小粒。
6、在切好瘦肉粒中加入生粉、食用油,拌匀。
7、热锅下油。
8、油热后,倒入瘦肉粒。
9、快速翻炒几下,倒入红萝卜、玉米粒。
10、加入1勺白砂糖,翻炒均匀。
11、加入小许清水,加盖煮2分钟左右。
12、加入青瓜。
13、翻炒,炒至青瓜熟透,加入盐调味即可。
14、装碟,即可开吃。
15、可以洒入一些炒脆的花生米,口感会更好。
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