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笋瓜腊肉烩粉丝的做法

发布日期:2020-09-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                笋瓜腊肉烩粉丝的做法                                                                    食材配方 主料: 腊肉、200g粉丝、50g笋瓜、1/3个 、辅料: 干辣椒、3个姜、1

笋瓜腊肉烩粉丝的做法

笋瓜腊肉烩粉丝的做法

食材配方

主料:

腊肉、200g粉丝、50g笋瓜、1/3个 、

辅料:

干辣椒、3个姜、1小块青辣椒、2个盐、适量食用油、适量 、

详细做法步骤

1、腊肉切薄片,笋瓜切小片,粉丝在温水中泡软,干辣椒切段,青椒切丝,姜切丝。

2、先放少量油小火煸炒腊肉,至出油时放入姜丝等调料翻炒均匀。

3、加入青红辣椒,姜丝,翻炒均匀。

4、加入笋瓜片,翻炒均匀。

5、原料中加两碗水,水开后加入粉丝,加入盐小火慢炖十分钟即可。

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