导读: 西兰花炒坚果的做法 西兰花,在广东普遍称为花椰菜。有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜,也是我们经常在超市里看见的蔬果。西兰花不仅拥有极高的
西兰花炒坚果的做法
西兰花,在广东普遍称为花椰菜。有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜,也是我们经常在超市里看见的蔬果。西兰花不仅拥有极高的营养价值,而且其富含膳食纤维的特点使其
食材配方
主料:
西兰花、500g腰果、50g松仁、20g 、辅料:
油、适量生粉、适量蚝油、适量 、详细做法步骤
1、食材:西兰花、腰果和松仁。
2、用淡盐水浸泡西兰花30分钟,择洗干净,沥干。
3、将洗净的腰果和松仁放入炒锅中烘干。
4、先将腰果铲起。
5、倒入适量的粟米油,小火炒至松仁金黄色。
6、铲起。
7、将腰果放入原锅,炒至金黄色铲起。
8、原锅倒入适量的橄榄油。
9、放入西兰花。
10、倒入芡汁(蚝油、生粉、鸡粉和水)。
11、炒匀,即可关火。
12、摆盘,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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