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清炒糖醋排骨的做法

发布日期:2020-10-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                清炒糖醋排骨的做法         这款排骨烧出来不油腻,很可口,我家老爸最拿手的菜之一,也是我妹妹的最爱,记得小时候妹妹特爱吃这样的排骨里的汤汁,每次老爸烧排骨

清炒糖醋排骨的做法

清炒糖醋排骨的做法

这款排骨烧出来不油腻,很可口,我家老爸最拿手的菜之一,也是我妹妹的最爱,记得小时候妹妹特爱吃这样的排骨里的汤汁,每次老爸烧排骨的时候会多加点水,把这个汤汁留给妹

食材配方

主料:

排骨、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量糖、适量醋、适量生粉、适量

详细做法步骤

1、把排骨在热水里焯至八分熟,然后取出沥干水份

2、起油锅把排骨把倒进去翻炒

3、把生粉兑换成水

4、在排骨锅里加入料酒、生抽、糖与适量的清水

5、然后用大火烧十分钟,再转小火烧十分钟

6、再把生粉水与醋倒入

7、把汤汁稍稍收一下即可起锅了

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