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糖醋小排的做法

发布日期:2020-09-21 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                糖醋小排的做法         糖醋小排是非常好味的,肉质鲜嫩,汁液酸甜,每次都食不够。制作过程并不难,只要恰到好处的控制白糖和醋,将他俩和排骨很好的炒制入味,再加

糖醋小排的做法

糖醋小排的做法

糖醋小排是非常好味的,肉质鲜嫩,汁液酸甜,每次都食不够。制作过程并不难,只要恰到好处的控制白糖和醋,将他俩和排骨很好的炒制入味,再加水炖煮排骨收干汤汁,就一定会

食材配方

主料:

排骨、500g白砂糖、30g醋、20g 、

辅料:

油、适量盐、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、排骨洗净泡净血水。

2、姜切片。

3、白糖。

4、起油锅下姜片翻炒。

5、下排骨。

6、翻炒均匀。

7、加糖。

8、加醋翻炒变色。

9、加适量的水。

10、盖锅盖转小火炖煮。

11、收干汤汁,加盐调味即可。

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