导读: 糖醋藕丝的做法 去菜场看见有这种小莲藕卖,炒着吃很嫩的哦,莲藕不仅有很多营养,它还有许多医疗功效,藕生食能清热润肺,凉血行瘀,熟吃可健脾开胃,止泻固精
糖醋藕丝的做法
去菜场看见有这种小莲藕卖,炒着吃很嫩的哦,莲藕不仅有很多营养,它还有许多医疗功效,藕生食能清热润肺,凉血行瘀,熟吃可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开
食材配方
主料:
莲藕、400g 、辅料:
油、适量盐、适量鸡粉、适量白醋、适量白糖、适量葱花、适量枸杞子、适量 、详细做法步骤
1、莲藕洗净
2、顺着莲藕空切薄片后切丝
3、准备一碗清水里面加入适量白醋,把切好的藕丝泡入防止发黑,之后用清水洗净
4、热锅倒油,油温7分热
5、下入藕丝,加入适量盐煸炒均匀
6、加入适量白醋
7、加入适量白糖煸炒均匀
8、加入适量鸡粉煸炒均匀
9、滴入适量芝麻油提香,煸炒均匀后出锅
10、盛入碗中,撒上葱花和枸杞子上桌
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