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海带排骨汤的做法

发布日期:2020-11-12 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                海带排骨汤的做法         海带排骨汤, 是一道非常易做又美味的家常汤,汤清爽鲜美,海带滑烂好吃。并且它还具有很高的营养价值和食疗功效,不仅富含钙质,还能滋

海带排骨汤的做法

海带排骨汤的做法

海带排骨汤, 是一道非常易做又美味的家常汤,汤清爽鲜美,海带滑烂好吃。并且它还具有很高的营养价值和食疗功效,不仅富含钙质,还能滋补润心,补阳益髓,抗衰老,是很好

食材配方

主料:

排骨、500g海带、250g胡萝卜、1根 、

辅料:

盐、适量姜、1块葱、1根醋、适量胡椒粉、适量 、

详细做法步骤

1、洗净的排骨入锅中焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。

2、将排骨放入高压锅中,加入姜片,滴入几滴醋(帮助钙质溶解出来),一次性加够足量水,高压20分钟。

3、洗净的海带在热水里焯烫,捞起洗净,切段。

4、胡萝卜用模具压成心形。

5、锅中放入煮好的排骨和汤,放入海带。

6、放入胡萝卜、胡椒粉炖2分钟。

7、最后加盐调味。

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