导读: 洋葱炒猪腰的做法 猪腰营养介绍: 猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰还具有补肾气
洋葱炒猪腰的做法
猪腰营养介绍: 猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰还具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效 冬
食材配方
主料:
猪腰、300g洋葱、150g辅料:
油、适量盐、适量糖、适量香菜、适量蚝油、适量 、详细做法步骤
1、猪腰一个,洋葱我这里只用了一半
2、猪腰白色的根要去掉
3、过一下热水,好让腥味去掉,如果还慢有腥味的可以加点米酒进去炒,腥味就会淡很多的了
4、把材料都切成片,加些姜片哦
5、香菜少许
6、热锅加油,先把洋葱加进锅里翻炒片刻
7、然后再加猪腰进去一起爆炒,同时加盐、糖、蚝油调味炒熟就行
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