导读:今年的冬天虽然姗姗来迟,但总算是来了。早有传言,说今年会是非常寒冷的一天,身边的朋友有早早买好电热毯的,有早早买好暖风机的,有早早买好丝绵被的,还有的早早去买好了羽绒服。我
今年的冬天虽然姗姗来迟,但总算是来了。早有传言,说今年会是非常寒冷的一天,身边的朋友有早早买好电热毯的,有早早买好暖风机的,有早早买好丝绵被的,还有的早早去买好了羽绒服。我没有做特别的准备,棉被还是往年的棉被,衣服还是往年的衣服。
冷了,回家可以喝上一碗热呼呼的汤水会是一件很幸福的事情。买了栗子来煲汤,现在买东西太方便了,居然有剥了壳的栗子卖,价格虽然比有壳的贵点,但胜在方便呀。回家这边烧点热水把栗子放进去泡上10分钟,那边把猪骨飞水,泡过热水澡的栗子就可以轻松地剥掉褐色的外衣了。
栗子有益气血、养胃、补肾、健肝脾的功效,中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”。
但是,栗子含淀粉较多,栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚。
栗子玉米扇骨汤
原料:猪扇骨一块(450),玉米两根,蜜枣2个,胡萝卜半个,栗子200克。
栗子玉米扇骨汤的做法:
1.猪骨飞水,冲洗干净浮沫。
2.胡萝卜削及切厚片,栗子去壳去衣,蜜枣冲洗干净,玉米洗干净后切大件。
3.全部材料放进汤锅,加入6-8碗水。
4.大火煲开后,转小火煲1.5个小时,放盐调味即可。
栗子的好处
栗子也叫板栗,全国各地均有出产。栗子为“木本粮食”,饥荒之年,可代糖食用。栗子除供食用外,也可药用。具有“益气,厚肠胃(止泻),补肾气,令人忍饥”等作用。栗子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,有养胃健脾、补肾强筋、活血止泻等功效。
上一篇:枸杞山药煲龙骨的做法
下一篇:藏花山药煲柴鸡的做法
牛排骨是很多运动员经常食用的一种食材,因为营养含量丰富,对于骨骼的生长发育有着很好的辅助作用,如果与红枣一起炖制,浓烈的牛排骨香味与红枣的香甜完美的融合在一起,不仅是
姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
做法步骤: 1️⃣南瓜去皮洗净 上锅蒸熟后压成泥 加入糯米粉揉成团 搓长条分成小剂子 团成小圆球 锅中烧水 水开后下入丸子 2️⃣加入几颗红枣 煮至小丸子飘起后加入适量枸
鮟鱇鱼炖豆腐 原料:新鲜的鮟鱇鱼、卤水豆腐、葱姜蒜、干红辣椒、八角、黄豆酱 做法: 1、新鲜的鮟鱇鱼去除内脏和鳃(留下鱼鳔和鱼肝),清洗干净; 2、剁成大块,入开水中焯一下,去
夏季由于天气燥热,白天容易出现乏力,无精打采,犯困,尤其是中老年人到晚上睡觉的时候不容易入睡。出现这种情况,时间久了,大部分人都想着吃药来解决。其实我们用食疗就可以解
柚皮炖羊肉 材料:羊肉、柚子皮、花椒、桂皮、大料、香叶、盐、料酒、姜 做法: 1、取新鲜柚子皮半个,去点里面的白皮,清水洗净,切成小方块。羊肉洗净控净水分。 2、将羊肉放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号