导读:这是一款很清淡但是美味的粥,油脂含量微乎其微, 很适合春节过后吃多了大鱼大肉想减肥和清理肠胃的同学。 清理节后的肥肉----香菇蒿菜鸡肉粥 材料:干香菇适量、鸡胸肉1小块、蒿
这是一款很清淡但是美味的粥,油脂含量微乎其微,
很适合春节过后吃多了大鱼大肉想减肥和清理肠胃的同学。
清理节后的肥肉----香菇蒿菜鸡肉粥
材料:干香菇适量、鸡胸肉1小块、蒿菜100克、大米1杯半、盐适量、熟猪油少许
香菇蒿菜鸡肉粥的做法
1、干香菇用温水泡发备用
2、鸡胸肉用清水加少许料酒和大料煮熟,捞出备用
3、大米淘洗干净,放入切丝的香菇,再把鸡胸肉撕成细丝一起放入
4、加水至平时煮粥的量,大火烧开以后小火慢熬至浓稠
5、蒿菜清洗干净备用
6、水烧开放入蒿菜焯烫一下捞出过凉水
7、蒿菜挤干水分切细
8、粥煮好以后放入菜末,盐调味
9、最后再放入少许熟猪油搅拌均匀,增加香味即可
香菇营养价值
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煲汤网小提示
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