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香菇蒿菜鸡肉粥

发布日期:2021-01-03 栏目:粥的做法 阅读:1

导读:这是一款很清淡但是美味的粥,油脂含量微乎其微, 很适合春节过后吃多了大鱼大肉想减肥和清理肠胃的同学。 清理节后的肥肉----香菇蒿菜鸡肉粥 材料:干香菇适量、鸡胸肉1小块、蒿

这是一款很清淡但是美味的粥,油脂含量微乎其微,

很适合春节过后吃多了大鱼大肉想减肥和清理肠胃的同学。

清理节后的肥肉----香菇蒿菜鸡肉粥

材料:干香菇适量、鸡胸肉1小块、蒿菜100克、大米1杯半、盐适量、熟猪油少许

香菇蒿菜鸡肉粥

香菇蒿菜鸡肉粥的做法

1、干香菇用温水泡发备用

香菇蒿菜鸡肉粥做法步骤1-3

2、鸡胸肉用清水加少许料酒和大料煮熟,捞出备用

3、大米淘洗干净,放入切丝的香菇,再把鸡胸肉撕成细丝一起放入

4、加水至平时煮粥的量,大火烧开以后小火慢熬至浓稠

香菇蒿菜鸡肉粥做法步骤4-6

5、蒿菜清洗干净备用

6、水烧开放入蒿菜焯烫一下捞出过凉水

7、蒿菜挤干水分切细

香菇蒿菜鸡肉粥做法步骤7-9

8、粥煮好以后放入菜末,盐调味

9、最后再放入少许熟猪油搅拌均匀,增加香味即可

香菇蒿菜鸡肉粥的做法

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...

煲汤网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

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