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红烧肘子肉的做法

发布日期:2020-09-13 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红烧肘子肉的做法         红烧肘子肉跟红烧五花肉的做法差不多,都是把煮好的肉再炖,这五花肉炖的非常香啊。                                                           食材

红烧肘子肉的做法

红烧肘子肉的做法

红烧肘子肉跟红烧五花肉的做法差不多,都是把煮好的肉再炖,这五花肉炖的非常香啊。

食材配方

主料:

肘子肉、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量糖、适量葱、适量姜、适量蒜、适量酱油、适量啤酒、半瓶干辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、烀好的肘子肉。

2、切成小块。

3、准备好葱、姜、蒜。

4、在锅里倒入一大勺油。

5、放入姜、蒜。

6、加两大勺糖。

7、放入肘子肉。

8、加入葱段。

9、加一勺盐。

10、加两个小红辣椒,不停的翻炒肘子肉,大约炒10分钟左右。

11、加入半瓶啤酒。

12、再加一大碗水。

13、盖上锅盖,炖大约8分钟左右。

14、开盖后,继续翻炒。

15、翻炒大约3分钟左右,收汁即可出锅。

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