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番薯汤圆的做法

发布日期:2020-11-19 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:番薯汤圆 原料:番薯、汤圆粉(糯米粉)、水。番薯与汤圆粉的比例是2:1。 做法: 1.番薯蒸熟,用筷子可以轻松插穿就可以了。刨去外皮用勺子把它搅成番薯泥。 2.在番薯泥中加入汤

番薯汤圆

番薯汤圆的做法

原料:番薯、汤圆粉(糯米粉)、水。番薯与汤圆粉的比例是2:1。

做法

1.番薯蒸熟,用筷子可以轻松插穿就可以了。刨去外皮用勺子把它搅成番薯泥。

2.在番薯泥中加入汤圆粉,番薯与汤圆粉的比例是2:1。

3.加入少量的水,水要一点一点的加。汤圆粉(糯米粉)的吸水性不高,水加多了面会稀。

番薯汤圆的做法

4.将原料活成番薯面团。

5.取少量的番薯面团,用手掌搓圆。

6.确保每个小汤圆都差不多大,锅中做水,水开后下入汤圆,待汤圆漂浮起来后再煮五分钟就可以享用了。

番薯汤圆的做法

多说两句

*因为番薯已经是熟的了,所以煮的时候时间不用太长,5分钟即可。

*小汤圆如果做多了,一次吃不了可以放入冰箱的冷冻室里冻起来。

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