导读: 芙蓉鲜蔬三色咸汤圆的做法 传统汤圆一般都是有馅,而且是甜甜的。但是不爱吃甜食的童鞋可以试试这款咸汤圆哦! 用菠菜汁和胡萝卜汁做成了绿色和橘黄
芙蓉鲜蔬三色咸汤圆的做法
传统汤圆一般都是有馅,而且是甜甜的。但是不爱吃甜食的童鞋可以试试这款咸汤圆哦! 用菠菜汁和胡萝卜汁做成了绿色和橘黄色的小汤圆,色泽鲜艳,更增加了食欲。 芙蓉鲜蔬
食材配方
主料:
糯米粉、200g菠菜、100g鸡蛋、1个胡萝卜、30g泡发香菇、2个虾皮、20g辅料:
菠菜汁、适量胡萝卜汁、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、用菠菜汁加糯米粉做出菠菜面团,并搓成菠菜小汤圆。
2、用胡萝卜汁加糯米粉做出胡萝卜面团,并搓成胡萝卜小汤圆。
3、用清水加糯米粉做出白色的面团,并搓成小汤圆。
4、菠菜切段,香菇泡发后切成丝,胡萝卜切成小粒。
5、鸡蛋打散备用。
6、锅内放水,加入胡萝卜粒煮开。
7、加入菠菜、香菇、虾皮煮开。
8、慢慢加入鸡蛋液。
9、把三种小汤圆放入锅内,加适量盐,煮熟即可。
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