导读: 韭菜鲜肉汤圆的做法 传统的汤圆吃法,都是将糯米粉加水和好,分成小剂子,分别包入豆沙馅、芝麻馅或者随个人喜好。基本上、绝大多数人,都喜欢吃甜的。
韭菜鲜肉汤圆的做法
传统的汤圆吃法,都是将糯米粉加水和好,分成小剂子,分别包入豆沙馅、芝麻馅或者随个人喜好。基本上、绝大多数人,都喜欢吃甜的。 我家也一样,婆婆、LG最能吃糯食,那
食材配方
主料:
糯米粉、150g韭菜、100g猪瘦肉、200g香菇、50g辅料:
盐、适量芝麻油、适量详细做法步骤
1、糯米粉加入冷水和好成粉团。
2、猪瘦肉洗净,剁成茸。
3、香菇洗净、切细粒备用。
4、韭菜洗净,切细粒。
5、韭菜、香菇、猪肉放入碗中,加入盐、芝麻油调和成馅料。
6、糯米粉团分成若干小剂子,逐个包入馅料。
7、包好的汤圆生胚。
8、汤圆下入开水中,煮至全部浮在水面即熟。煮好的汤圆,馅料鲜咸,味道鲜美。
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