导读:蟹味菇多宝汤 食材:蟹味菇、冻豆腐、山药、大白菜、葱花 调味料:花生油、白糖、食盐、鸡精 做法: 1.蟹味菇洗干净、大白菜洗净切成条、山药去皮切成小块,准备葱花少许,冻豆
食材
:蟹味菇、冻豆腐、山药、大白菜、葱花
调味料:花生油、白糖、食盐、鸡精
做法:
1.蟹味菇洗干净、大白菜洗净切成条、山药去皮切成小块,准备葱花少许,冻豆腐化冻备用
2.锅中放入少量花生油,油热后加入葱花炒香,然后加入大白菜炒一下
3.再加入山药块和冻豆腐,炒一会后加入蟹味菇,然后锅中添水,末过菜为宜,开大火烧开
4.烧开后转中火慢炖10分钟,然后再加入少量的鸡精、白糖、食盐调味,在炖制5分钟就可以出锅了
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