导读: 竹荪蟹味菇汤的做法 菌菇味道十分鲜美,有悦神、开胃、止泻、化痰理气的功效。多吃菌菇能提高机体免疫力,抑制病毒的繁殖。耕心喜欢用菌菇来养生,也喜
竹荪蟹味菇汤的做法
菌菇味道十分鲜美,有悦神、开胃、止泻、化痰理气的功效。多吃菌菇能提高机体免疫力,抑制病毒的繁殖。耕心喜欢用菌菇来养生,也喜欢用菌菇来烹饪出一道道养生菜肴。
食材配方
主料:
竹荪、80g蟹味菇、120g辅料:
猪骨汤、适量味椒盐、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、食材:泡发好的竹荪和蟹味菇。
2、用厨房剪刀剪去蟹味菇带泥土的头,然后用清水浸泡30分钟。
3、将泡发好的竹荪洗净,剪成段。
4、将竹荪灼烫一下。
5、放入预先煮好的猪骨汤中,煮5分钟。
6、放入蟹味菇,中火煮熟。
7、倒入适量的味椒盐调味,即可关火。
8、盛入汤碗中,撒上适量的葱花,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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